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5.152013
イタリア産オーガニック・ニンジンジュース
本日、イタリアのオーガニックにんじんジュース2種類が入荷しました。イタリアの国立自然公園内に広がるフチーノ高原で作られています。ここはかつて湖があったため、土壌は肥沃で農業に適しており、ヨーロッパでもにんじん栽培で知られています。
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3.292013
生ハムについて
イタリアで生ハムと言えばどこが思いつきますか? 真っ先に思いつくのが当店でも扱っているパルマだと思います。 今回は、違う産地を紹介したいと思います。 ヴェネツィアの北、フリウリ州にサンダニエーレと言う村があります ここに、パルマ産より希少な生ハムがあるのです。
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2.172013
イタリアNo.1パスタブランド
今回はパスタの話です スーパー等でも売っているスパゲッティ どこ生まれかわかりますか? イタリア南部ナポリの南に位置する グラニャーノ村です。 ここで、乾麺のパスタが生まれました。 ここは、海からのいい風がふく土地で パスタを乾燥させるにはもってこいの場所でした。
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2.62013
イタリアのヴァレンタインデー
いよいよ来週14日はヴァレンタインデーですね イタリア中部ウンブリア州の南部にテルニと言う町があります その近郊に世界中に知られる聖人の教会があります その名は聖ヴァレンタイン! ヴァレンタインデーはイタリア発祥で 愛の守護聖人として恋人たちに慕われています。
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1.302013
イタリア製オーガニックドリンク
前回はオーガニックコーラの話でした 今回はオーガニックフルーツソーダの話です。 今回入荷したのが シチリアレモンソーダ・グレープフルーツソーダ ザクロソーダそしてブラッドオレンジソーダです。
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1.222013
グイドカスターニャのチョコレート
イタリアNo.1職人のグイドカスターニャのチョコレートが 再、新入荷しました。 今回新入苛したのがマダガスカル76%チョコレートバーです このブランドのチョコレートが日本に上陸して3シーズン目 昨年イタリアで人気に火がついたため 例年に比べ日本への入荷数が少なくなっています。