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12.192018
グイドカスターニャが入荷しました
毎年 バレンタインデー前にしか届いていなく皆様にご迷惑をおかけしていましたグイドカスターニャのチョコレートですが今年はいつもの反省を踏まえ さらに早めに手配しました。（毎年チョコレートアワードで金賞受賞しているため世界的に人気があるのです）その甲斐あって、昨日入荷しました。
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7.62018
【テイスティング・ノート】トスカーナ産オーガニックEXVオリーブオイル
イタリアのオリーブオイルのトップブランド フランチ社より新しいオーガニックI.G.P.オリーブオイルが入荷しました。
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12.102015
イタリアからのチョコレート Roberto Catinari ロベルト・カティナーリ
イタリアからのチョコレート ロベルト・カティナーリ編トスカーナ州の州都フィレンツェからピサあたりまでの地域を、チョコレートヴァレーと呼んでいます。フィレンツェにほど近いプラート郊外にここのチョコレートショップがあります。
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7.282015
別格のトマトケチャップ再入荷
イタリア産のオーガニック・ケチャップが再入荷しました。前回入荷時にお買い求めになったお客様より「このケチャップは別格だね」と評価をいただきました。ありがとうございます。
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7.162015
イタリア製オーガニック・ケチャップ新入荷
イタリアが作るとケチャップもこうなります。イタリア産の有機トマトをタップリ使って作った素朴な甘みと濃厚なコクのあるケチャップが新入荷しました。原材料はすべて有機なので（JAS認定）とても体に優しいケチャップです。
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5.212015
テイスティングノート・発酵バター Sepertino セペルティーノ社
イタリアで有名なVissani（ヴッサーニ）シェフ大絶賛のバターピエモンテ州のチーズ農家の作る発酵無塩バターを食べてみました。こちらは茶色いパッケージ早速、開けてみました。中はこんな感じわかりにくいけど牛の模様が型押しされています。
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4.212015
テイスティングノート・チーズ Taleggioタレッジョ Auricchioアウリッキオ社
濃厚タレッジョチーズです原産地は北イタリア・ロンバルディア州のタレッジョ渓谷。そこから名前のついたウオッシュタイプのDOPのチーズです。＊DOPとはイタリアにおける原産地名称保護制度のこと今回試食したのは私が好きなチーズブランド【アウリッキオ社】のチーズです。
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4.82015
テイスティングノート 発酵無塩バター Beppino Occelli ベッピーノ・オッチェッリ
ヨーロッパNo.1の発酵無塩バター北イタリア・ピエモンテ州にあるベッピーノ・オッチェッリ社イギリスの“THE GUARDIAN紙”による、ヨーロッパのバター5選にて１位を獲得しました。毎日絞りたてのぬくもりが残っている新鮮なミルクでつくられていて、品質は世界最高峰と称されています。
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3.202015
テイスティングノート・オーガニックドリンク ピーチティー
大人向けのワンランク上のプレミアムスパークリングジュースです。もちろんすべてオーガニック。まるで生絞りしたジュースのような果汁感たっぷりな新感覚ドリンクです。
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3.202015
テイスティングノート・オーガニックドリンク ジンジャー
大人向けのワンランク上のプレミアムスパークリングジュースです。もちろんすべてオーガニック。まるで生絞りしたジュースに炭酸を加えたような果汁感たっぷりな新感覚ドリンクです。
