11.282014
シチリア産の低酸度オリーブオイルが特別価格です。
イタリア・シチリア産の人気の低酸度のエクストラ・ヴァージンオリーブオイルを紹介します。
イタリアでは3ッ星、2ッ星のレストランで使われているこのオリーブオイルは、
青いリンゴのようなフレッシュな香りで、その香りが1年経っても抜けないほど高品質なのです。
サラッとしていて和食とも相性がとても良く食材の味を邪魔しません。
手摘みでノンフィルター。
世界オリーブオイルコンテストで濃いフルーティ部門で優勝したこともあります。
酸度はなんと0.15%(法律では0.8%以下がエクストラヴァージンと名乗れます)
*酸度とは酸味ではなく中に含まれている酸化物の量です。
酸度が低いほど鮮度が高い証となります。味、香りとは関係ありません。
0.2%以下であれば乳幼児からご年配の方まで安心して使っていただけます。
表示義務が無いためラベルには表示していません。
詳しい内容はお気軽にお聞きください。
ご自宅用やプレゼントにいかがですか?
当店では試食してからお買い求め出来ますので安心です♪
商品名:テヌータ・ロケッタ 500ml
生産者:アンジェラ・コンシリア社
通常価格 ¥4104(税込)が 特別価格¥3780(税込)
期間:年内営業日まで(当店の在庫が無くなり次第終了となります)