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1.12023
Felice Anno Nuovo 2023
Felice Anno Nuovo 2023新年あけましておめでとうございます本年も「無添加なるべくオーガニック」をテーマに進んでいきます新年の営業は3日11:00〜18:00です4日より通常営業いたします。
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12.162022
水牛のモッツァレラチーズが入荷しました
ナポリNo.1の評価を得ている水牛(ブッファラ)のモッツァレラチーズが入荷しました。一口サイズ5個入りで、作られた状態と同じくホエーの中に浸かっていますので(一般的には塩水)美味しさが違います。また食べ終わった後のホエーでリコッタチーズを作ることも出来ます。
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12.102022
本日アメデイチョコレートが入荷しました
大変お待たせいたしました世界最高峰のチョコレートブランド「アメデイ」の人気のホワイト、ミルクからエクストラダークチョコレート、フレーバーチョコなど本日入荷しました。当店オリジナルのセットも用意いたしました。
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10.152022
新麦になりました
当店で使っている新潟県産の小麦粉が新麦になりました。(当店は新潟県産小麦粉のみ使用しています)自家天然酵母イタリアパン(レストラン用のパンやパニーノパン)や自家製生パスタなどに使っています。
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9.132022
お休みのお知らせ
都合により9月19日(月・祝)、20日(火)はお休みいたします。なお18日(日)は少し早く17時頃に閉店するかもしれません。21日より通常営業いたしますご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。