突然ですが、

皆さんは何で出来ていますか？

イタリアの諺で

Sei quello che mangi（あなたが食べる物があなた自身です）

と、いうのがあります。（他国でもあると思いますが）

それだけ食べる物に注意を払おうと言う事ですね。

食べ物によって健康にもなり不健康にもなり、

60兆個の細胞にそれぞれ行き渡ります。

話は変わりますが、

前回予告していました、プロシュッテリアを本日よりスタートします。

珍しいトリュフ入りのサラミや熟成ゴルゴンゾーラチーズ等も入荷しました。

当店で厳選したイタリア産の生ハム、サラミ、チーズ

そして自家製のイタリアパン。

美味しい赤ワインとともにお楽しみ下さい。

Trattoria Prosciutteria RUSTICA

(トラットリア・プロシュッテリア・ルスティカ）

厳選ハムサラミ類1皿350~

厳選チーズ1皿290~

トスカーナ産グラスワイン1杯520~