2.242024
マイブームの食後酒
イタリアに住んでいる時に好きで飲んでいたアマーロと言うお酒をふと思い出し、
昨年末くらいから美味しそうな物を揃え始めました。(現在4種類)
アマーロとはイタリア語で「苦い」と言う意味で、薬草をアルコールに漬け込んで
作る日本でいうところの養命酒のようなお酒です。
生産者によって漬け込むハーブが違いますので味わいもさまざま。
もちろん当店で揃えているものは添加物は使っていない
自然なものだけで作っているアマーロだけです。
昔はおじいちゃんのお酒とも言われていましたが
近年は若者にも人気で(カクテルベースなど)
私たちが住んでいた頃より種類も多くなっている気がします。
そのままストレートで飲んだり、
エスプレッソコーヒーに入れたりと
当店でも色々な楽しみ方も経験できますよ。
もちろん定番の食後酒などの
グラッパ、リモンチェッロ やヴィンサントなども揃っています。